04 Apr

Miji on tour ? 上海站 德國鮮肉主廚駕到

4月6日，由德國米技主辦的“Miji on tour”全球巡演來到上海。德國鮮肉主廚Oliver攜帶他的烹飪法寶”MijiStar3新生代感應(yīng)爐”在上海國際金融中心87層主廚廚房為中國粉絲Henning先生和他的朋友們帶來了一場中德美食的饕餮盛宴。

Oliver與Henning先生以及他的朋友們用餐

  “Miji on tour”是德國米技主辦的與全球粉絲進(jìn)行烹飪互動的系列活動。上海是繼“Miji on tour”德國站之后的第二站，Henning先生作為中國米粉的代表，非常幸運(yùn)的獲得了此次與德國主廚Oliver零距離互動的機(jī)會。米技電子電器(上海)有限公司董事長季殘月表示，德國米技希望通過“Miji on tour”來和各國粉絲互動，傳遞米技joy in the kitchen的品牌理念。

  我們知道，作為德系品牌的代表企業(yè)，一直以來，德國米技不僅致力于生產(chǎn)具有德國先進(jìn)技術(shù)的產(chǎn)品，更在積極搭建中德廚房與美食文化交流的平臺，倡導(dǎo)國人升級廚房空間，快樂烹飪，享受廚房生活。

Oliver向Henning先生介紹Miji Star3新生代感應(yīng)爐

據(jù)悉，此次活動中Oliver隨身攜帶的“MijiStar3新生代感應(yīng)爐”是德國米技為迎合樂活品質(zhì)生活所打造的經(jīng)典之作。其便攜式的設(shè)計，無論身在何處，開啟爐具指尖滑動，就可以開啟一段快樂的烹飪用餐之旅，該產(chǎn)品非常吻合德國米技joy in the kitchen的品牌理念。

Henning先生和Oliver主廚一起切磋美食

作為一位擁有地道西方面孔的中國通，Henning先生表示，海內(nèi)外一直就有“吃在上海”之說，上海是美食家的樂園，各種菜系云集上海。上海人在飲食烹飪方面博采眾長，融會貫通，精于制作，形成了特有的海派飲食文化。與”民以食為天”，烹飪技術(shù)舉世聞名的上海相比，德國的飲食相對內(nèi)斂。不過，今日的德國菜也已不再是傳統(tǒng)的做法，如今的德國廚師、博采亞、歐、美眾家烹調(diào)特色，自己非常喜歡和Oliver切磋廚藝，探討德國米技爐的使用技巧，一起為朋友們準(zhǔn)備充滿創(chuàng)意的美食。

Oliver主廚與Henning先生接受媒體采訪

Oliver在接受記者采訪的時候表示，中國美食世界聞名，Henning先生對美食也非常有研究，此次上海之行，如何滿足中國粉絲敏銳的味蕾是自己最大的挑戰(zhàn)。今天給大家準(zhǔn)備的主菜是香煎銀鱈魚，除了烹飪器皿和烹飪技巧的展示，自己希望能針對中國粉絲的飲食習(xí)慣，烹飪出兼具中德特色的個性味道，希望能為Henning先生和他的朋友帶來驚喜。

Oliver與Henning先生以及他的朋友們舉杯

Joy in the kitchen,無論是Oliver還是Henning先生以及Henning先生的朋友們都在用笑容告訴我們快樂才是美食最好的調(diào)味品。讓我們一起期待德國米技帶給我們更好的產(chǎn)品和更好的廚房烹飪理念。Miji on tour，讓我們一起期待Oliver的下一站烹飪之旅更加精彩！